Bolo de avelãs gluten - free e lactose free by me.

Foto: Meire Marion

Bolo de avelãs gluten - free e lactose free by me. 
3 ovos
2 xícaras de creme de arroz
A farinha de avelãs que sobrou do leite
1 / 2 xícara de óleo
1 xícara e 1 / 2 de açúcar
1 xícara de leite de avelãs quente
1 colher de sopa de fermento sem gluten
Bater tudo no liquidificador. Assar em forma untada e polvilhada com açúcar.
Hummm ★