Trouxa doce

Essa receita eu vi no IG, esqueci de anotar o endereço, mas não é autoria minha.

E tem outro nome, não me recordo no momento.

Ficou uma delícia e é super fácil de fazer.

Rendeu 10 trouxinhas pequenas.

Massa:

1 ovo

5 colheres de sopa de farinha de amêndoas / grão de bico

Pitadinha de sal

Misture bem até a massa ficar uma homogênea e consistente. Espalhe a massa nas forminhas e leve ao forno por 20 minutos. 180° pré-aquecido.

Creme de limão:  

3 colheres de sopa de leite em pó

1 colher de sopa de adoçante natural

dedinho de água fervente

Misture o leite com adoçante e vai acrescentando água fervente aos poucos até ficar na consistência que quiser. depois acrescenta o suco de meio limão e raspas.

Creme de chocolate:

3 colheres de sopa de leite em pó

1 colher de sopa de cacau

1 colher de sopa de adoçante natural

Dedinho de água fervente

Misture todos os ingredientes e vai acrescentando água fervente aos poucos até ficar na consistência que quiser.

Foto: Meire Marion

Foto: Meire Marion

Foto: Meire Marion

Foto: Meire Marion

Pastel de Forno

Aqui no blog, você encontra mais outras duas receitas de pastel de forno.

Essa receita não fui eu que inventei, mas vale a pena fazer. Vi no IG @receitas_das_boas1 .
A receita original é com farinha de trigo integral, só adaptei para ficar sem glúten. 
Ficou uma delícia.

Ingredientes:

160 gramas de farinha sem gluten Schar

1 caixinha de creme de leite

1 colher de chá de sal

Modo de fazer:

Misture tudo até obter uma massa homogenia e que não gruda nos dedos.

Abrir a massa entre folhas de plástico e rechear a gosto.

Fiz de alho poro com queijos

Feche com um garfo. Pincelar com gema de ovo. Colocar no pre aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até ficar dourado.

foto: Meire Marion

Foto: Meire Marion