Esse jeito é o mais fácil
de fazer torta de maçã. É uma receita inglesa que chama Apple Crumble. Muito
muito fácil. Eu adaptei para a cozinha sem glúten.
Ingredientes:
3 maçãs
¾ xícaras de açúcar mascavo
½ xícara de mix de farinhas
sem glúten
3 colheres de sopa de
canela em pó
1 colher de sopa de noz
moscada
¼ de xícara de manteiga sem
sal
Modo de fazer:
Corte as maçãs em fatias de
meia lua e reserve.
Misture a noz moscada com a
canela e metade do açúcar e reserve.
Numa tigela misture a farinha
e a manteiga com o restante do açúcar até formar uma farofa.
Numa forma untada coloque
uma camada de maçã, polvilhe com a mistura de canela, açúcar e noz moscada. E
vai fazendo camadas assim até encher a forma.
Agora coloque a farofa e
pressione levemente para que grude nas maçãs.
Coloque no forno pré
aquecido a 200 graus por 35 a 40 minutos dependendo do forno.
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| Foto: Meire Marion |
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| Foto: Meire Marion |
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| Foto: Meire Marion |
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| Foto: Meire Marion |
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