Muito bom fácil e
rápido de fazer e sem dizer que é muito mais saudável do que aqueles comprados
no supermercado. Além do mais, esses são sem glúten.
500 gramas de peito
de frango
Cebolinha
Salsinha
2 dentes de alho
1 ovo
Temperos a gosto
Farinha de rosca sem
glúten (utilizei a farinha da marca Aminna )
No processador
coloque o frango e a cebolinha , salsinha e alho. Triture ate virar uma pasta. Coloque essa
pasta numa tigela e tempere com sal, pimenta, páprica apimentada, curry ( utilize
os temperos que gostar) e adicione o ovo. Misture a massa e forme bolinhos tipo
nuggets e passe na farinha de rosca. Depois é só assar. Eu adicionei um pouco
de queijo parmesão também. Use sua criatividade para fazer seus nuggets ficarem
do jeito que mais gosta.
 |
| Foto: Meire Marion |
Nenhum comentário:
Postar um comentário