segunda-feira, 6 de abril de 2020

Pastel de forno ( reinventado)




Algum tempo atrás e postei uma receita de pastel de forno pode ver nesse link https://glutenfreedameire.blogspot.com/2017/12/pastel-de-forno.html

Decidir fazer de novo, mas não tinha todos os ingredientes da minha receita original. Reinventei e deu certo. E o recheio foi muçarela. Veja o que utilizei:

½  pacote de mix de farinhas sem glúten da Vitalin 5 em 1
½ xicara de farinha de linhaça
100 gramas de manteiga
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de chia ( bem cheia)
1 colher de sopa de fermento em pó

O modo de fazer é igual a receita original.
Experimente e depois me conta de deu certo.


Foto : Meire Marion

Foto: Meire Marion

Fiz de novo. Recheio de espinafre e muçarela. Hummmmmm

Foto: Meire Marion ( sopa de abobora japonesa e gengibre) 

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