Ultima receita do ano!
Muito obrigada por me seguir.
Essa receita eu inventei depois de ver varias receitas de vários
blogs.
Massa
1 pacote de mix de farinhas sem glúten da Vitalin 5 em 1
½ xícara de farinha de arroz
1 ovo
1 caixa de creme de leite sem lactose
1 colher de café de sal
3 colheres de sopa de manteiga sem sal ( ou ghee)
1 colher de sopa de fermento em pó
Misture os secos. Misture os molhados. Adicione os molhados
nos secos e misture até não colar nas mãos.
Recheio
Pode se qualquer coisa. Esses eu fiz com frango desfiado, açafrão,
azeitonas, requeijão e cheiro verde.
Mas até pensei em fazer com ricota e uva passa;queijo brie com damasco; escarola etc.
Como fazer: Abri a massa entre folhas de plástico. Recheie e
feche com um garfo. Pincel com uma gema e um pouco d’água. Coloque no forno a
200 graus pré aquecido até dourar.
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| Foto: Meire Marion |
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