quarta-feira, 25 de junho de 2014

Doce de Maçã

Foto: Meire Marion


Ontem comi um doce de maçã na casa de uma amiga, só que ela passou o doce pela peneira. Eu tentei fazer, mas fiz algumas mudanças especialmente decidi deixar os pedaços inteiros mesmo. Tempo total entre cortar e cozinhar: 20 minutos. Muito pratico e uma delícia!

Para essa receita utilizei 6 maçãs pequenas, 3 cravos, 2 paus de canela, água e uma colher de sopa de Tal e Qual. Decidi descascar as  maçãs ( só porque não estava bonita), mas a minha amiga faz com casca, só retire os caroços.  É só colocar tudo numa panela e ferver até as maçãs ficarem macias. Comecei com um copo de água, mas tive que adicionar mais ao longo do cozimento.







Foto: Meire Marion


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