Ontem decidi usar o Nori ( algas)que estava no armário mas não
queria fazer arroz. No vapor cozinhei abobora japonesa, vagem, e abobora
brasileira, também fiz um ovo na frigideira ( esperei esfriar antes de usar) ,
ralei cenoura e cortei um pepino sem a casca, adicionei umas fatias de queijo (
só por que gosto).
Abri o Nori num prato e fui colocando um pouco de tudo,
enrolei e depois cortei ao meio.
Ficou muito bom e a fome foi saciada e ficou um sushi diferente.
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| foto: Meire Marion |
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| Foto: Meire Marion |
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