Fácil, rápido e
saboroso. Receita nova que eu criei e deu certo. Cozinhar é
experimentar.
Ingredientes:
2 ovos
½ xícara de óleo
1 xícara de leite ( sem lactose)
1 xícara de farinha de Trigo-sarraceno ,também chamado de
trigo-mourisco
1 xícara de farinha de grão de bico
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de farinha de tapioca
1 colher de café de sal ( opcional)
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Bater os líquidos no liquidificador e depois misture as
farinhas e por ultimo o fermento. Unte as formas de muffins com óleo de coco e
asse no forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos.
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| Foto: Meire Marion |
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| Foto: Meire Marion |
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| Foto: Meire Marion |
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