Ingredientes da massa:
2 ovos
½ xícara de óleo
1 ½ xícara de água
1 xícara de farinha de grão de bico
1 xícara de mix de farinha integral sem glúten da Leve Croc
Salsinha (a gosto)
Cebolinha (a gosto)
Alho picado (a gosto)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
Meia ricota picada
Meia abobrinha picada em pedaços pequenos
½ xícara de provolone ralado
Misture o recheio numa vasilha e tempere com sal, pimenta e
noz moscada a gosto.
Bate todos os ingredientes da massa no liquidificador o
fermento por ultimo.
Unte uma forma com óleo de coco , coloque metade da massa,
coloque o recheio e o restante da massa. Coloque no forno pré aquecido por 30
minutos ou até ficar dourada e bom apetite.
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| Foto: Meire Marion |
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| Foto: Meire Marion |
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