Ingredientes:
3 cenouras
½ xícara de água
½ xícara de oleo
3 ovos
1 pitada de sal
2 xciaras de farinha de arroz
1 xicara de nozes picados
1 xicara de damasco seco picados
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador. Coloque a
farinha numa vasilha e acrescente os molhados do liquidificador e misture com
uma espátula levemente. Adicione as nozes e o damasco e misture. Por ultimo
adicione o fermento. Coloque numa forma untada com óleo. Coloque a forma no
forno pré aquecido 180 graus por mais ou menos 40 minutos.
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| Foto: Meire Marion Indo para o forno. |
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| Foto: Meire Marion Saindo do forno. |
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| Foto: Meire Marion |
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| Foto: Meire Marion |
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