Faz 1 ano que eu comprei uma máquina de fazer waffles. Fiquei
rolando para usá-la porém hoje eu decidi fazer o meu primeiro teste e
particularmente ficou muito bom, leve e obviamente diferente dos waffles com
glúten que ficam mais pesados.
Essa receita eu também uso para fazer panquecas estilo
americana na frigideira!
Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de óleo de coco líquido
2 colheres de sopa de Zaya Flour
1 colher de sopa de farinha de amêndoa
1 pitada de sal (a gosto)
1 colher de café de fermento em pó
Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes não ordem da lista de
ingredientes e colocar na máquina de waffles. Untei a minha máquina com óleo de
coco em spray apesar que a máquina disse que não precisa, não é o que aconteceu,
porque cola eu já tinha tentado uma receita antes e não foi muito bem-sucedido.
Essa receita rende 3 waffles
Bom apetite 😊
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| Foto: Meire Marion |
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