Comprei essa carne outro dia e achei muito saborosa. Sei que não dá para falar que é uma carne mas é o que diz na embalagem é a base de plantas, mas tem cheiro e lembra o gosto de carne. Porque ela solta uma certa gordura, dá para fazer várias receitas.
Já li muitos artigos que dizem que esse tipo de produto não faz bem para a saúde, alguns dizem que não faz mal. Eu sei que para mim, comer isso todos os dias não faz bem e também é muito caro mas de vez em quando por que não?
Você tem que temperar do seu gosto. Eu gosto de usar: lemon- pepper, páprica defumada, sal, manjericão, cheiro verde e orégano. Na verdade, depende do que eu estou fazendo no momento, eu gosto é de criar.
Com um pacote eu fiz uma massa com molho branco (sou alérgica ao tomate, portanto não uso tomate nas minhas receitas). Também fiz almôndegas no forno e fiz um hambúrguer misturando com cheiro verde e um pouco de abobrinha ralada (deixando descansar um pouco e depois retirando o excesso de água).
Misturei tudo e fui criando. Para cozinhar eu utilizei o forno, menos para molho branco que eu fiz na boca do fogão mesmo.
Crie e mande para mim suas receitas. Vou adorar experimenta-las 😊
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| Foto: Meire Marion |
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| Foto: Meire Marion |
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| Foto: Meire Marion |
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